Junior Class Chef

June 19, 2023 by Athin Oikonomopoulou 722 0

Σπουδάζεις από παιδί μαγειρεύοντας και παίζοντας!!!

Μετά το 1o KIDS Cooking Classes* – Μαθαίνουμε να τρώμε υγιεινά (δείτε ΕΔΩ) αλλά και το2ο KIDS Cooking Classes*- Μαθαίνουμε να τρώμε υγιεινά (δείτε ΕΔΩ), ένα πρότζεκτ επιτυχημένο το οποίο εμπνεύστηκε και διοργάνωσε η Ομάδα του juniorsclub.gr, το επόμενο βήμα είναι ηΣχολή JUNIOR CLASS CHEF ΒΕΡΓΗ.

Μία νέα Σχολή βασισμένη σε θεμέλια και αρχές του Εκπαιδευτικού συγκροτήματος ΒΕΡΓΗ.

Τι είναι το JUNIOR CLASS CHEF ;

Είναι μία Σχολή Μαγειρικής – Ζαχαροπλαστικής για Παιδιά 5,5 έως 14 ετών, όπου μέσα από τις αρχές της γαστρονομίας τις οποίες θα διδάξει ο Executive Chef Παρασκευάς Δρές σε συνδυασμό με το δημιουργικό παιχνίδι το οποίο θα αναλάβουν οι έγκριτοι παιδαγωγοί, τα παιδιά θα μυηθούν στην διατροφική κουλτούρα, θα κατανοήσουν τις τροφές ενώ θα γνωρίσουν τις πηγές βιταμινών και θρεπτικών συστατικών.

Τα παιδιά μαγειρεύουν και παίζουν ενώ ταυτόχρονα μαθαίνουν να τρώνε υγιεινά, δημιουργώντας φαγητά και γλυκά με πρωτογενείς πρώτες ύλες.

Πόσο διαρκεί και τι περιέχει το πρόγραμμα JUNIOR CLASS CHEF ;

2 ώρες την εβδομάδα

Μαγειρική, Ζαχαροπλαστική, δημιουργική απασχόληση.

Τα παιδιά μαθαίνουν:

να μαγειρεύουν,να φτιάχνουν γλυκά, να ψήνουν, να ζυμώνουν, να κόβουν, να ανακατεύουν, να επεξεργάζονται σωστά τις πρώτες ύλες.
να συνεργάζονται όλα μαζί και να εκτελούν σωστά εντολές του chef.
να δημιουργούν μόνα τους ολοκληρωμένα πιάτα.
να κινούνται σωστά και με ασφαλή τρόπο στην κουζίνα όπου θα εκτελούνται οι συνταγές.
έναν υγιεινό τρόπο διατροφής.
να γεύονται.
να μασάνε και να καταπίνουν σωστά.
την αξία των διατροφικών κατηγοριών:πρωινό – πρόγευμα – δεκατιανό – μεσημεριανό – απογευματινό – βραδινό.
την διατροφική πυραμίδα.
να κάθονται στο τραπέζι, να χρησιμοποιούν μαχαιροπίρουνο, να έχουν καλούς τρόπους συμπεριφοράς την ώρα του φαγητού.